د "Vestnik APK" معلوماتي او تحلیلي مجلې د "شنه سرچینې" تر سرلیک لاندې یوه مقاله خپره کړې چې په عمده توګه د روسیې سبزیجاتو او میوو بازارونو ته وقف شوې. د لیکوالانو موندنو زموږ په هیواد کې د اقتصاد د پراختیا د دې ساحې توضیحات په ګوته کړل، په وروستیو کلونو کې څه بدلون موندلی، او همدارنګه په اوس وخت کې په صنعت کې موجود مختلف رجحاناتو ته اشاره کوي. یو له بلل شویو کارپوهانو څخه یو الکساندر روداکوف و، د اکو کلتور د تنظیم رییس.
ملګرو ملتونو ۲۰۲۱ کال د سبزیجاتو او میوو د نړیوال کال په توګه اعلان کړ. د دې نوښت هدف د مناسب تغذیې په اړه د عامه پوهاوي لوړول او همدارنګه د انسان بدن روغتیا او معافیت حالت ته وده ورکولو کې د تازه سبزیجاتو او میوو په اهمیت ټینګار کول دي.
د نړیوال سبزیجاتو بازار د پرمختګ سره سره ، پدې سیمه کې جدي ستونزې شتون لري چې په نږدې راتلونکي کې به ورته پام وشي. د خوړو او کرنې سازمان (FAO) په وینا، د عمده محصولاتو په منځ کې، د حاصلاتو له راټولولو څخه تر پرچون پلور پورې د تولید په دوره کې د محصول جدي زیانونه دي. د احصایې له مخې، نړۍ د دې مرحلې په جریان کې د ټولو سبزیجاتو او میوو تر 50 سلنې پورې له لاسه ورکوي. د خامو موادو او انرژی تقریبا نیمایی ضایع کیدو سره، اقتصاد او چاپیریال ته د پام وړ زیان رسوی. کارپوهان په دې باور دي چې ډیجیټل نوښتونه کولی شي د انسانیت د زیانونو په کمولو کې مرسته وکړي.
دا هغه لور دی چې مارکیټ اوس حرکت کوي، د هغې د روسیې برخې په ګډون. زموږ په هیواد کې د سبزیجاتو تولید یو ګړندی وده کونکی صنعت دی چې د وارداتو بدیل برنامې څخه مننه یو نوی پیل دی. کارپوهان مني چې د نفوس ټیټ عاید د میوو او سبزیجاتو لپاره یو له اصلي خنډونو څخه دی چې د روسیې د ورځني خواړو لویه برخه کیږي. په هرصورت، موږ لیدلی شو چې د دې محصولاتو مصرف هر کال 2-3 سلنې ته وده ورکوي.
الکساندر روداکوف په روسیه کې د صنعت د پراختیا اصلي تمایل ګڼي. همدا اوس، دواړه لوی او کوچني لوبغاړي په صنعت کې فعالیت کوي. په هرصورت، هغه څوک چې نشي کولی د محصول کیفیت او چاپیریال دوستۍ په اړه د مخ په زیاتیدونکي غوښتنو سره مقابله وکړي حتمي به خپل موقف له لاسه ورکړي. د ایکو کلتور رییس ، د روسیې ترټولو لوی شنو خونو درلودونکی دی ، ډاډه دی چې په بازار کې پاتې شرکتونه به په نږدې راتلونکي کې په شریکانو کې مدغم شي. یو بشپړ طبیعي پروسه، دا به په نهایت کې ثابت شي چې د مصرف کونکي په ګټه کار کوي.
د روسیې په بازار کې بل رجحان د بیری سکتور پراختیا پورې اړه لري. د دې دلیل هغه ننګونې دي چې د کورني تولید کونکي سره مخ دي چې د شاوخوا 1 ملیون ټنه اضافي میوو او سبزیجاتو محصولاتو ځای په ځای کولو مکلف دی. په غیر مستقیم ډول، د وارداتو بدیل پالیسي د شنو خونو صنعت په پراختیا هم اغیزه کوي. د پرانیستې ځمکې د تولید حجم هر کال 5 سلنه کمیږي، د کور دننه برخه، برعکس، وده کوي. په هرصورت، د شنو خونو کښت بې له شکه ګټې وړاندې کوي لکه د اوبو په سرچینو کې سپما، د کار لګښتونه، او لوی صنعتي ظرفیت.
د دې پوښتنې په ځواب کې چې د انسان د کار لګښتونه څنګه کم شوي، الکساندر روداکوف وویل چې دا د پروسو د اتومات کولو پایله ده. د نبات د پاملرنې ټولې بیلابیلې مرحلې - اوبه ورکول، تغذیه کول، رڼا ورکول، د تودوخې کنټرول - اوس د کمپیوټر لخوا کنټرول کیږي. دا د عصري شنو خونو کمپلیکسونو لوړ ټیکنالوژیک تاثیر دی چې د تولید حاصلات او ګټې لوړوي.
په مقاله کې نور، لیکوالان او کارپوهان په روسیه کې د کرنې - صنعتي سکتور اتومات کولو په اړه بحث ته دوام ورکوي، د تخنیکي او ډیجیټل نوښتونو نور مثالونه په بریالیتوب سره تصویبوي.
دا تمایل موږ ته د دې هیله راکوي چې د سبزیجاتو، میوو او لبنیاتو د حاصلاتو زیاتوالی او همدارنګه د هغوی د کیفیت ښه والی به په هیواد کې د دې محصولاتو مصرف کې د پام وړ زیاتوالي لامل شي او زموږ د هیوادوالو په غذا کې مثبت بدلون راولي. .