کیپسیکم، چې عموما د مرچ په نوم پیژندل کیږي، یو مشهور سبزیجات دي چې د هغې د میوو لپاره کرل کیږي. دا په پراخه کچه مصرف کیږي او په مختلفو پخلی غوښتنلیکونو کې کارول کیدی شي، دا د کروندګرو لپاره ګټور فصل جوړوي. پدې مقاله کې به موږ د کیپسیکم تولید ته وده ورکولو لپاره ځینې لارښوونې وپلټو.
د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان (FAO) په وینا، کیپسیکم په نړۍ کې یو له خورا پراخه کرل شوي حاصلاتو څخه دی چې په کال کې له 25 ملیون ټنو څخه ډیر تولید کیږي. حاصلات د ویټامین A، C او E ښه سرچینه ده او همدارنګه د انټي اکسیډنټ لرونکي دي چې د انسان روغتیا ته ګټور دي. کیپسیکم د بزګرانو لپاره د عاید یوه ښه سرچینه هم ده، ځکه چې دا په سیمه ایزو او نړیوالو بازارونو کې لوړه غوښتنه لري.
د کیپسیکوم لوړ حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره، کروندګر باید لاندې لارښوونې په پام کې ونیسي:
- د خاوری چمتو کول: کیپسیکم په ښه وچ شوی، حاصل ورکوونکی خاوره کې د 6.0 څخه تر 6.5 پورې pH سره ښه وده کوي. د کښت کولو دمخه، خاوره باید معاینه شي او د غذايي موادو نیمګړتیاوې د سرې او عضوي موادو په کارولو سره سمې شي.
- د فصل څرخ: کیپسیکم باید په ورته ځمکه کې د پرله پسې کلونو لپاره ونه کرل شي ځکه چې دا کولی شي د خاورې څخه پیدا شوي ناروغیو او آفتونو لامل شي. د غیر محلول فصلونو لکه دانه، حبوباتو او براسیکاس سره د فصل څرخیدل کولی شي د ناروغیو دورې ماتولو او د خاورې حاصلات ښه کولو کې مرسته وکړي.
- د آفتونو او ناروغیو مدیریت: کیپسیکم د یو شمیر آفتونو او ناروغیو په وړاندې حساس دی، په شمول د aphids، thrips، او پوډري ملډیو. کروندګر باید د آفتونو د مدیریت مربوط تګلارې غوره کړي چې پکې د مقاومت لرونکي ډولونو کارول شامل دي، کلتوري کړنې لکه د فصل گردش او حفظ الصحه، او د اړتیا په صورت کې کیمیاوي کنټرول.
- اوبه ورکول او سرې ورکول: کیپسیکم د مناسبې ودې او حاصلاتو لپاره دوامداره رطوبت او کافي مغذي موادو ته اړتیا لري. کروندګر باید د نایتروجن، فاسفورس او پوتاشیم لرونکي متوازن سرې په کارولو سره کافي اوبه او سرې ورکول یقیني کړي.
په پایله کې، کیپسیکم (مرچ) یو خورا ارزښتناکه سبزیجات دي چې د کروندګرو لپاره ګټور کیدی شي که چیرې په سمه توګه اداره شي. د خاوری چمتو کول، د فصل گردش، د آفتونو او ناروغیو مدیریت، او په کافي اندازه اوبه ورکول او سرې ورکول د کپسیکم تولید د ودې لپاره اړین دي. د دې لارښوونو په تعقیب، کروندګر کولی شي خپل حاصلات، ګټې زیاتې کړي، او په محلي او نړیوالو بازارونو کې د دې فصل د مخ په زیاتیدونکي غوښتنې پوره کولو کې مرسته وکړي.
#Capsicum #Pepper #VegetableCrops #Agriculture #Farming #CropProduction #IntegratedPestManagement #SoilFertility #Irrigation #Fertilization