د لیمو بام محصولات نه یوازې د کورني بازار لپاره ارزښتناکه توکي دي ، بلکې هیوادونو ته هم صادریږي ، چې د دې مساله سبزیجاتو کروندګرو ته فرصت ورکوي چې خپل ژوند بدل کړي.
د پیریلا پاڼي د اوږدې مودې راهیسې نه یوازې د ویتنام کورنیو، بلکې د نورو هیوادونو لکه جاپان، چین، کوریا په ورځني خواړو کې پیژندل شوي مصالحې دي.
د خواړو کارولو سربیره ، د لیمو بام د مؤثره معالجې او ښکلا بوټو په توګه هم پیژندل کیږي. له همدې امله، د پیریلا محصولات یو ارزښتناکه توکي دي چې نه یوازې د کورني بازار سره، بلکې هیوادونو ته صادریږي، کروندګرو ته فرصت ورکوي چې خپل ژوند بدل کړي.
دا یو قیمتي سګرټ ګڼل کیږي
Perilla frutescens علمي نوم یې perilla frutescens دی. بوټي لرونکی، 0.5-1 متر لوړوالی. پاڼي برعکس دي، د غاښونو څنډې نخرې شوي، لاندې برخه ارغواني ده، ځینې وختونه دواړه خواوې ارغواني، نسواري یا شنه وي او د خړوب شوي ویښتو سره. کوچني ګلونه د څانګو په سر کې په کمیدو زیم کې وده کوي ، سپین یا ارغواني ، کوم چې برعکس وده کوي.
د ماشوم لیمو بام، کروی. ټول نبات اروماتیک او ویښتان اړین غوړ لري. د شمالي کوریا یا جاپان د لیمو بام دوه اړخونه شنه دي، د صادراتو لپاره لوړ ارزښت لري - واردات.
د لیمو بام محصولات کورني بازار ته عرضه کوي او صادروي
د ډیرو څیړنو له مخې، د پیریلا پاڼې شاوخوا 40٪ د تیلو مینځپانګه لري، په شمول د غیر مشبوع شحمی اسیدونو لوی مقدار، په عمده توګه الفا لینولیک اسید.
پریلا هم 0.2٪ خالص اړین غوړي او هایدرو کاربنونه، الډیهایډز، کیټونز، فرانز لري ... د لیمو بام استخراج ډیری مختلف کارونې موندل شوي. دا کولی شي انټي اکسیډنټ مات کړي، د الرجی سره مبارزه وکړي، د التهاب سره مبارزه وکړي یا د خپګان سره مبارزه وکړي.
دا ماده hypoallergenic ده او کولی شي د تومورونو سره مبارزه وکړي. د پریلا د ونې هره برخه د درملو په توګه کارول کیدی شي. پاڼي ګرم مساله لرونکي خوند لري، نو ډیری وختونه د زکام، تبه، ټوخي، خولې کولو لپاره کارول کیږي. د لیمو بام میوه د ټوخۍ درملنه کوي ، ټوخی.
حتی د پیریلا ټویګس هم د آرامۍ اغیزې لري. یوې وروستي مطالعې د پریلا پاڼي استخراج وړتیا په مختلفو لارو د SARS-CoV-2 ویروس د ضربې مخنیوي لپاره ښودلې.
د جاپانیانو لپاره، د پیریلا پاڼي د دوی په دودیزو لوښو کې اړین دي، په ځانګړې توګه د خام کب سلاد د تودوخې، اوښکو او د خام کب د ویلډینګ بې طرفه کولو وړتیا له امله.
د جاپانیانو لپاره، د لیمو بام پاڼې نه یوازې هغه غذايي سبزیجات دي چې ډیری روغتیایي ګټې لري، بلکې د هغو دودونو سره هم تړاو لري چې د جاپانیانو روحاني ژوند جوړوي. له همدې امله، دا په ګران بیه د لیمو بام پاڼو صادرولو لپاره غوره بازار دی.
د لیمو بام - احتمالي فصلونه
د لیمو بام د ګټو د پیژندلو او همدارنګه د دې سبزیجاتو اقتصادي پراختیا په پام کې نیولو سره چې په لوړه بیه بهر ته صادر کیدی شي، په ځینو ولایتونو او ښارونو کې د لیمو بام ماډل (جاپاني ډولونه) د VietGAP، GrobalGAP معیارونو سره سم ازمول شوي ترڅو ډاډ ترلاسه شي. د وارداتو هیوادونو لخوا د اړتیا وړ آخذې سم کیفیت.
د ښاغلي لی وان فونګ کورنۍ اوس مهال د تای نګوین ولایت د فو ین ټاون په دونګ کاو کمیون کې د لیمو بام یوازینۍ کورنۍ ده. یوازې د 2 میاشتو وروسته، تر نن نیټې پورې، د 360 m2 څخه ډیر شنه لیمو بام کرل شوي د هغه تجربې د څو لیټرو حاصلات ورکړي. هغه وويل، د شنو ليمو بام د کرلو او پالنې لپاره اسانه دي، د سرې، آفت وژونکو پانګونې لګښت د نورو سبزيجاتو په کرلو کې دومره زيات نه دى.
په ګی لای کې چین ته د کرنیزو محصولاتو صادرولو لپاره د کښت کولو ساحې کوډونه ، د بسته بندۍ اسانتیاوې تازه کړئ
په ګی لای کې چین ته د کرنیزو محصولاتو صادرولو لپاره د کښت کولو ساحې کوډونه ، د بسته بندۍ اسانتیاوې تازه کړئ
د شنه لیمو بام د حاصلاتو موده 7-9 میاشتې دوام کوي. شنه لیمو بام هم په ندرت سره آفتونه دي ، یوازې کله ناکله د سوټ بګګونه ، نو حاصل یې خورا مستحکم دی.
اوس مهال، د شنه لیمو بام پاڼې د هغه د کورنۍ لخوا په 18,000 VND/kg کې پلورل کیږي. په دې پوهیدل چې دا نبات د کرلو لپاره اسانه دی، د ځایی خاورې شرایطو، اقلیم او نسبتا لوړ اقتصادي موثریت لپاره مناسب دی، کورنۍ پریکړه وکړه چې په دوبي کې شاوخوا 1,500 m2 شنه لیمو بام وکري.
لام تاو کمیون، د لونګ تای ولسوالۍ، د باک نین ولایت د لوړ تخنیکي غوښتنلیک د کښت ماډلونه هم پلي کوي، په شنو خونو کې د لیمو بام د کرلو پروژې سره، جاپان ته د صادرولو لپاره په 8 هکتاره ساحه کې.
اغلې نګیوین تو هوین، د ماډل تخنیکي افسر وویل: "د صادراتو لپاره د شنه لیمو پاڼۍ باید ورته اندازه یقیني شي، نه ټوټه شوې. هغه پاڼې چې د صادراتو لپاره غوره شوي د نبات له 7 یا ډیرو پاڼو څخه دي، د 6-8 سانتي مترو په اندازه.
د باک نین ولایت په لونګ تای ولسوالۍ کې د لیمو بام وده کولو ماډل عکس: تران دونګ
د میکونګ تازه صادر شوی پریلا د کښت کولو ماډل په 1.25 هکتاره ساحه کې د ان تانګ ترنګ کمیون ، چو نیو ولسوالۍ ، ان ګیانګ ولایت د فبروري 2019 څخه پلي شو.
د ښکلي میوه جاک میوه کښت کول ، هم ښکلي لیمو ، په ټول ګاونډ کې خوشبویي ، د هر 1 هکتار هاو ګیانګ بزګرانو کلمه 700 ملیون
د دغه شرکت مرستيال ښاغلي ترونګ هوی وويل، د جاپاني شين ليمون بام ډولونه په ټول کال کې کرل کيدای شي، خو اصلي موسم د هر کال په جولای او دسمبر کې نيالګي کري. د پاڼی د راټولولو لپاره تقریبا 1.5 میاشتی وروسته کرل د 15-20 ټنو / هکتار حاصلاتو سره.
د پیریلا پاڼو پیرود قیمت اوس مهال د 12,000-16,000 VND / kg څخه د شرکت لخوا پوښل شوی. د لګښتونو کمولو وروسته، بزګران د 20 ملیون VND / عامه چارو څخه لږ سود راټولوي.
نه یوازې دا د بالقوه فصل په توګه ګڼل کیږي، د پیریلا د کښت ماډل چې جاپان ته صادریږي، سویلي کوریا د یو احتمال په توګه ګڼل کیږي، د کروندګرو لپاره به د کار پیدا کولو کې مرسته وکړي او د لوړ ارزښت لرونکي فصلونو بدلولو کې به مرسته وکړي.
په ویتنام کې، پیریا ډیری مختلف ډولونه لري، په طبیعي توګه وده کوي او په ټول هیواد کې کرل کیږي مګر په شمالي ولایتونو او ښارونو لکه لاو کای، لانګ سون، هو بن او هانوي کې متمرکز دي. په HCMC کې، د لیمو بام په بن چان، کو چی، هاک مون کې کرل کیږي.
په هرصورت، دا بوټي په عمده توګه په کوچنیو، کوچنیو مقدارونو کې کرل کیږي چې موخه یې د کورني بازار مصرف کول دي. په وروستي کلونو کې ، د لیمو بام کښت کولو ماډل د ډیری ګټو سره د کروندګرو لپاره علاقه لري: دا لوړ تخنیکي اړتیاو ته اړتیا نلري ، د حاصلاتو اوږد وخت ، د محصولاتو شرکتونو لخوا پوښل شوی ، د کښت کولو پروسه د چاپیریال سره دوستانه ده ...
سرچینه: https://danviet.vn