حتی لکه څنګه چې په وایټلي کې د هارویسټ فارم شنو خونو کې هر څه یخ کمبلي کوي ، د پسرلي نښې لا دمخه له خاورې څخه په سترګو لیدل پیل شوي - د دوی په ګرمو شنو خونو کې. دلته، د تخمونو لومړۍ ډله د جنوري په میاشت کې کرل شوې وه.
مالک ډیویډ ووجیچوسکي وايي: "موږ له هغه وروسته لومړني توکي ترلاسه کوو لکه کباب او کیله." یوځل چې دا ساړه سخت سبزیجات - یا "پیل" - دومره لوی وي چې وپلورل شي او بهر ته وپلورل شي (شاید د قطار پوښ یا نور سړه هوا محافظت لاندې) ، "دا هغه وخت دی چې موږ د روميانو ، مرچو او بینګیو کې حرکت کوو ،" هغه وايي.
ووجیچوسکي د خپل ژوند په بلنه پوه شو له هغه وخته چې هغه د لوبیا یو څو تخمونه ولید چې پلار یې هغه ته ټوخه ورکړه او اسمان ته ورسید. هغه وايي: "بیا زما ټول ځوان ژوند د یوې کوچنۍ شتمنۍ په راټولولو کې تیر شو ترڅو زه وکولی شم چې یو فارم واخلم."
د 1970 لسیزې په وروستیو کې هغه وتوانید چې 20 جریبه وپیري او د خپل ملګري او سوداګریز شریک ګاري ګیم سره د ویټلي هارویسټ فارم په لاره واچوي. فارم خپل مناسب وده کونکي محصولات د خپلو کروندو څخه موندلي او د عمده پلور بازار لپاره د دوی په شنو خونو کې پیل کوي.
د دې ټولو له لارې، Wojciechowski تل شنو خونو ته متوجه شو. هغه وايي: "زه هلته طبیعي یم. "دا زما لپاره واقعیا اسانه راځي. نو، کله چې زه څو کاله مخکې 65 کلن شوم، ما وویل، 'ما د دې باران، باد او ګرمې ګرمۍ کافي اندازه درلوده، او زما ټوله پاملرنه د سوداګرۍ دې برخې ته وه.
بشپړه مقاله په www.gazettenet.com کې ولولئ.