Refiloe Molefe، 61، د هغه د فارم څخه د خپل نیم عمر د یو چا په نازک چټکتیا سره حرکت کوي. هغه په آرامۍ سره کار کوي، د کچالو له راټولولو څخه د کبابونو اوبه کولو ته، بیا د نیالګیو کښت ته، وروسته د تازه گاجرونو د راټولولو کار کوي.
مولف وايي: "ما فارم ځکه پیل کړ چې ما ولیدل چې زما په ټولنه کې یو داسې ښار ته اړتیا وه چیرې چې هیڅوک په خالي معدې بستر ته نه ځي." د جوهانسبرګ داخلي ښار د برټرمس په ګاونډ کې په یو هکتار ځمکه کې موقعیت لري ، د عضوي سبزیجاتو باغ شاوخوا ټولنې ته ارزانه ، صحي او مغذي خواړه چمتو کوي.
د فارم شین شین د خړو ودانیو سره په بشپړ ډول توپیر لري چې شاوخوا یې شاوخوا ګرځي. دا د وچ کانکریټ ځنګل دننه نخلستان دی. "خلک له کلیوالي سیمو څخه جوبورګ ته راځي. موږ خپلې خلاصې ځمکې پریږدو او دلته راځو او لوږه پیل کوو. نو ، زه احساس کوم چې دا خورا ښه دی چې په CBD کې فارمونه ولرئ. د دې لپاره چې موږ کښت وکړو، ځکه چې دلته د کښت کولو لپاره ډیره ځمکه نشته ... موږ باید کرنه وکړو ځکه چې حتی که موږ نور دندې نه لرو بیا هم کولی شو خپلو ماشومانو ته خواړه ورکړو.
بشپړ مقاله په www.newframe.com کې ولولئ.