د نړیوال تازه بازار د یوې برخې په توګه: د سبزیجاتو او میوو نندارتون، بزګرانو په روسیه کې د شنو خونو سبزیجاتو د ودې په امکاناتو بحث وکړ. لکه څنګه چې په ګروډان کې د پروژې مدیر الیکسي کورینین، په خپل راپور کې یادونه وکړه، روسیه په فعاله توګه کورني ککرو او روميانو ته مخه کوي: په تیرو لسو کلونو کې، د شنو خونو ګروپ څخه د تازه سبزیجاتو واردات له 51٪ څخه 19٪ ته راټیټ شوي. د بهر څخه د سیالانو په شمیر کې د کمیدو پس منظر کې ، روسی تولید کونکي د ځواکمن پرمختګ لپاره فرصت لري. په هرصورت، یو شمیر ستونزې حتی په داسې مناسبو شرایطو کې د شنو خونو ژوره پراختیا تر پوښتنې لاندې راولي.
د روسيې د کرنې وزارت د معلوماتو له مخې، د روان کال له پيل راهيسې د شنو خونو د توليد اندازه د تېر کال د همدې مودې په پرتله په سلو کې ۶،۸ زياته شوې ده. خو له دې سره سره په شنو خونو کې د سبزیجاتو په برخه کې د هېواد د خودکفایۍ کچه لا هم له ۷۲ سلنې څخه زیاته نه ده.
"حتی د 2022 ستونزمن سره مخ کې، روسیانو په تازه روميانو او ککریو کې د لګښت لوړه کچه ساتلې ده - دا د ټولو مصرف شویو سبزیجاتو نیمایي ده. او همدا اوس، د کمو وارداتو او قوي مصرف کونکي غوښتنې په چوکۍ کې، زموږ صنعت کولی شي رهبري وکړي. مګر دا به جدي هڅې ته اړتیا ولري. حقیقت دا دی چې په ناخالص حاصلاتو کې د ودې کچه او د نویو ساحو رامینځته کول یو سطحي ته نږدې کیږي: هرڅه وړاندیز کوي چې په نږدې راتلونکي کې به د شنو خونو سبزیجاتو حاصلاتو کې د پام وړ زیاتوالي لپاره هیڅ فرصت شتون ونلري ، "الیکسي کورینین وویل. په نړیوال تازه بازار کې د هغه وینا: سبزیجات او میوې.
په ګرډان کې د صنعت لپاره کلیدي خطرونه په لاندې ډول دي:
د نویو ساحو په کمېشن کې د پام وړ کمښت؛
د داخلي سیالۍ زیاتوالی؛
د پلور نرخونو باندې فشار زیات شوی؛
د مصرفي توکو په لګښت کې د پام وړ زیاتوالی.
په وارد شویو تجهیزاتو لوړ انحصار هم مهم رول لوبولی شي.
د کورینین په وینا، د وضعیت د بیرته راګرځولو لپاره، دا اړینه ده چې د شنو خونو سبزیجاتو دمخه موجود تولید موثریت زیات کړي. دا څنګه ترلاسه کول؟
لومړی، د هر نبات او هر مربع متر څخه ډیر حاصل ترلاسه کول. دا نه یوازې د اغیزمن اضافي روښانتیا او د سرې کارول، بلکې د کیفیت لرونکي وده کونکي چاپیریال لخوا هم اسانه کیږي.
"د کافي صحي ریښو پرته، د حاصلاتو زیاتوالی ناشونی دی، او د قوي ریښو سیسټم وده، په پایله کې، د خاورې کیفیت او مدیریت پورې اړه لري. په دې اړه، د هایدروپونیک محصول تولید ځان ښه ثابت کړی، کوم چې له بده مرغه، په روسیه کې لاهم ښه وده نه ده شوې. زه به تاسو ته یو مثال درکړم. موږ د لمریز کلتور په شرایطو کې کرل شوي روميانو باندې تجربه ترسره کړه: موږ د شنو خونو معمول خاوره د Grodan GT ماسټر ډبرې وړۍ سبسټریټ سره بدله کړه. د پایلې په توګه، د حاصلاتو په لومړۍ میاشت کې د حاصلاتو زیاتوالی 1.05 kg/m2 و، او د فارم اضافي ګټه شاوخوا 800,000 روبیل / هکټاره وه. ځانګړتیا دا ده چې د ډبرو وړیو فرعي عناصر د معدني غذايي موادو سره نه تړل کیږي، نو دا د نباتاتو لخوا په بشپړه توګه جذب کیږي. برسېره پردې، د ګروډان په فرعي برخو کې 98٪ اوبه د سبزیجاتو فصلونو لپاره شتون لري، "الیکسي کورینین وویل.
دوهم، د لګښتونو اصلاح کول. په ځانګړې توګه، د سرې د ډیر اقتصادي کارولو له امله. د نړیوال بانک د اټکلونو له مخې، په 2021 کې، د سرې لګښت 80٪ زیات شوی، او د 2022 تر پایه به دا نور 70٪ اضافه کړي. د ګروډان په وینا، په اوسط ډول، د سرې پیرود د شنو خونو د ټول لګښت جوړښت 10-15٪ جوړوي.
"هایډروپونیک باغداري د کم اوبو ایستلو له امله د سرې خورا مؤثره او اقتصادي کارونې ته اجازه ورکوي. په خلاص سیسټم کې، د هر کیلو ګرام محصول د سرې مصرف 25٪ کم کیدی شي. په تړل شوي سیسټم کې، دا حتی ممکنه ده چې د نبات لخوا جذب شوي سرې بیا وکاروئ، چې په پایله کې یې تر 78٪ پورې سپما کیږي. زموږ یوې ازموینې وښودله چې د سرې سپما کله چې د ګروډان ایکسپریس معدني وړیو سبسټریټ کې د ککریو کښت کوي په هر بدل کې 113,932 روبل / هکټاره ده ، "الیکسي کورینین مثال ورکوي.
پدې توګه ، نن ورځ په روسیه کې د شنو خونو صنعت کې کیفي پرمختګ ممکن نه یوازې د نوي ساحو معرفي کولو له لارې ، بلکه د دمخه د کار کولو شنو خونو د موثریت په زیاتولو سره.