په سویلي آسټرالیا کې د روميانو د ودې فصل د لوړې تودوخې سره له ننګونو پرته نه و چې د اوبو لګولو زیاتوالي ته یې اړتیا درلوده، مګر بیا هم د عرضې ښه کیفیت ډاډمن کړی دی.
"په سویلي آسټرالیا کې د ودې فصل سوکاله و ، په ځانګړي توګه د ځینې هوا په پام کې نیولو سره چې موږ تجربه کړې ،" سټیو تساکوماکیس ، په کاپیرس بروس کې د پلور او بازارموندنې رییس په وینا "د دې دوبي په لومړیو برخو کې ، موږ ورسره مخ وو د خورا ګرمې تودوخې ځینې موسم ننګونې چې ځینې ورځې په پرله پسې ډول د 40 درجې C او پورته ته رسي. دې شرایطو موږ دې ته وهڅول چې ځینې اقدامات ترسره کړو لکه زموږ د اوبو ټاکل شوي رژیم په مختلف ډول تنظیم کول او زموږ د ګټور فولیا غوښتنلیک ترسره کول د دې ورځو په جریان کې او وروسته د دوامداره تودوخې سره.
د لوړې تودوخې سره سره د روميانو کیفیت او حجم خورا ښه دی. د تودوخې تودوخه د دې لامل شوې چې د حاصلاتو حجم راټیټ شي، کوم چې اټکل کیده؟
"لکه څنګه چې د چاپیریال بدلونونه او فشارونه وده کوي، موږ راتلونکي ته ګورو او زموږ په ټولو شنو کورونو کې پلي کولو لپاره د یخولو سیسټمونو کې څیړنې او پانګونې ته دوام ورکوو. څومره چې موږ د کرنې دودیزو میتودونو ته ارزښت ورکوو موږ نه غواړو یوازې د کرنې په بیلابیلو تخنیکونو تکیه وکړو، بلکې د ګټورې ټیکنالوژۍ مرستې هم شاملې کړو ترڅو د ګرمو میاشتو په اوږدو کې د ښه کیفیت او لوی حاصلاتو ډاډ ترلاسه شي.
د خواړو خدماتو صنعت غوښتنه لاهم د کوویډ - 19 دمخه کچې ته راستنیږي
په آسټرالیا کې د خواړو خدماتو صنعت د COVID-19 لخوا سخت ځپل شوی. رستورانتونه، هوټلونه، د سپورت ځایونه او نور د میاشتو لپاره خالي ولاړ دي. په صنعت کې سوداګرۍ هڅه کړې چې د اغیزو کمولو لپاره ګړندي حرکت وکړي ، د کارمندانو او لګښتونو کمولو ، آنلاین محور کول او موافقت کول. ځینې یې خورا بریالي دي، نور یې په ښه توګه تطبیق نه کوي، چې په پایله کې یې د تړلو المل شوي. د خواړو خدماتو صنعت غوښتنه لاهم د COVID-19 دمخه کچې ته راستون شوې او سوداګرۍ به اړتیا ولري چې د دوامداره بدلیدونکي چاپیریال عملیاتي واقعیتونه اداره کړي چې په ډراماتیک ډول ټیټ عاید ، لوړ ثابت لګښتونه ، د مطلوب شتمنۍ بیرته راستنیدو څخه لږ او د پانګې ساتلو اړتیا ، دوی به اړتیا ولري چې مشخص کړي چې کومو برخو ته لومړیتوب ورکړي او پانګونه وکړي.
"د خواړو خدماتو صنعت په بدل شوي منظره کې د بشپړ ظرفیت لپاره خپلې دروازې بیرته خلاصولو لپاره چمتووالی نیسي چې په ډراماتیک ډول د مصرف کونکي چلند او نوي عادتونه اغیزمن کړي. د مصرف کونکي تمې رامینځته شوي ، اختیاري لګښتونه زیانمن شوي ، او د مصرف کولو نمونې بدل شوي. مصرف کونکي ممکن زړو عادتونو او خلکو ته د بیرته راستنیدو لپاره ورو وي ، له همدې امله د خواړو خدماتو صنعت ترټولو لویه ننګونه د روانې ناڅرګندتیا اداره کول او د دې سره سم د ګړندي کولو وړتیا لري.
د ګورمیټ روميانو غوښتنه د دوی د ځانګړي ګټو له امله خپلې لوړې کچې ته لوړه شوې. مصرف کونکي د اوسني COVID-19 محدودیتونو او د پخلي شوونو سره تړلي شهرت ډیروالي له امله د پخوا په پرتله ډیر په کور کې خواړه خوري او چمتو کوي.
"ګورمیټ روميان نه یوازې د روميانو په کټګورۍ کې بلکې د سبزیجاتو په سکتور کې هم د خورا پراخه هر اړخیز ډولونو ځانګړي ځانګړتیاوې لري. د نورو ډولونو په څیر، ګورمیټ روميان د سینڈوچ، سلاد، سوپ څخه، په حقیقت کې د ټولو خواړو ترکیبونو کې د غوښتنلیکونو په پراخه لړۍ کې کارول کیدی شي. د ګورمیټ روميانو استقامت یو ځانګړی پخلی تجربه وړاندې کوي لکه بل هیڅ یې د عالي خوند ترټولو لوی ځانګړتیا په پام کې نیولو سره. د رومي بانجانو ډولونه کرل شوي ترڅو د بشپړ خوند پروفایل راټول کړي چې د روميانو په کوم بل ډول کې نه موندل کیږي او د خواړو غوښتنلیکونو په پراخه لړۍ کې کارول کیدی شي.
د بورې د ګولۍ بسته بندي
Kapiris Bros د 2020 په مارچ کې د ګني د ګولۍ نوی بسته بندي پیل کړه، د پیرودونکو او پیرودونکو څخه د فیډبیک اندازه کولو لپاره د توزیع یو مرکز په نښه کوي.
د پیل کولو دې لومړۍ مرحلې خورا لوی مثبت عکس العمل ترلاسه کړ ، کوم چې شرکت دې ته اړ کړ چې د لانچ دوهم مرحلې ته ننوځي ، کوم چې به وګوري چې د ګنی د غوښې بسته بندي به د دولت لخوا د توزیع په مرکزونو کې تصویب شي او په نهایت کې په ملي کچه. په 2020 کې د دوی د هڅو لویه برخه د ګني د نبات بسته بندۍ فعالیت ته وده ورکول شامل دي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې دا د اکمالاتو لړۍ ، پیرودونکو او مصرف کونکو اړتیاو سره سمون لري.
"زموږ د پیل د دې لومړۍ مرحلې په تیرو 10 میاشتو کې موږ د پلاستیک کارول نږدې کم کړي دي. 12 ټنه. دا د 31.5 ټنو نیمایي څخه کم دی چې موږ یې وړاندوینه کوو چې د 12 میاشتو په موده کې به په 2021 کې کم شي او له هغې وروسته به په ټوله آسټرالیا کې د ګني د ګولۍ بسته بندۍ حل پیل شي. لکه څنګه چې د پایښت لرونکي بسته بندۍ طرزالعملونو ته بدلون ورو ورو په پراخه کچه منل کیږي او په نهایت کې د تازه تولید صنعت کې د سرو زرو معیار دی، موږ د پلاستيک کارولو کې زموږ د لا نور کمښت تمه کوو او د هر ډول نوښتونو او حلونو هرکلی کوو چې زموږ اختراعي او سرچینې بسته بندۍ عرضه کونکي یې له موږ سره شریک کړي. "
د بورې د غوښې کارول په پای کې د ګورمیټ او روما ټماټو کټګوریو پورې ځانګړي پاتې کیږي.
"یو شی چې موږ یې په اړه ډیر پوهیږو هغه دا دی چې د بورې د ګولۍ ټری او پنیټونه د بیا کارولو وړ جریان لفاف کې پوښل شوي. موږ ولیدل چې دا یو فرصت دی چې یوځل بیا زموږ د بسته بندۍ عرضه کونکو سره په ګډه کار وکړو او د پلاستیک مقدار کمولو په هڅه کې همکاري وکړو چې د دې ریسایکل فلو ریپ حل کې کارول کیږي. وروستۍ پایله موږ ته د پام وړ لږ مقدار پلاستیک راکړ چې نه یوازې زموږ لخوا کارول کیږي ، بلکه زموږ د بسته بندۍ عرضه کونکي. 2020 موږ ته وښودله چې د وبا په مینځ کې ، پایښت لاهم زموږ ، زموږ پیرودونکو او په نهایت کې د مصرف کونکو ذهنونو کې مخکښ و. هغه څه چې موږ یې په اړه ډیر دقیق پوهه هم ترلاسه کړې دا ده چې مصرف کونکي د خوراکي خوندیتوب اقداماتو غوښتنه کوي او د دوی تازه محصولاتو پیرود ارزښت د ریسایکل وړ پری پیکونو کې په عمده ډول د حفظ الصحې او تخریب پروف ګټو له امله چې دوی چمتو کوي.
د نورو معلوماتو لپاره:
نیک پاپتیودورو
کاپيرس ورور
ټیلفون + + 61 (03) 8401 1000
بریښنالیک: nicolasp@kapirisbros.com.au
www.kapirisbros.com.au